10天全品类面包精修班

面包之难做，是公认的，比起繁复精美的法式甜品，面包的食材乃至配方都简单到惊人，因此要做出好吃的面包对面包师的技艺要求更为严格。十天全品类面包精修班旨在通过十天的密集学习，帮助学员全面掌握面包制作的全品类技术和知识，涵盖从基础面包到高级面包的多个品类，如台式面包、日式面包(包括传统日式和现代日式)、软欧面包、丹麦面包、布里欧修、吐司面包等。